Alternant Employé rayon poissonnerie H/F

E-works recrute pour le LECLERC de Fagnières, dans le cadre d'un contrat de professionnalisation , vous serez chargé(e) de la mise en rayon, vide et découpe des poissons, mise en vitrine et entretien de celle-ci, étiquetage, vérification des dates de consommation, réception des marchandises, organisation des frigos, vente au comptoir, renseignement et conseil client, inventaire.

Horaires flexibles et variables. Un stage de 1 semaine sera envisagée avant le démarrage des 6 mois.
Dans le cadre du dispositif 1 jeune 1 solution, à compétences égales, la priorité sera donnée aux -26 ans

Pourcentage du smic Rémunération en fonction de l'âge et des diplômes (55% à 100% du SMIC).

Débutant accepté

Compétences :
Accueillir une clientèle
- respect de la chaine de froid
- contrôler l'état de conserve d'un produit
- contrôler le balisage et l'étiquette des produits en rayon
- réaliser le balisage et l'étiquette des produits
- disposer des produits sur le lieu de vente
- mode de conservation des produits alimentaires
- règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire
- vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon.

Savoir être professionnels Capacité d'adaptation- Autonomie - esprit d'équipe - aisance relationnel

Horaires : 35H Travail le samedi

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération % SMIC selon âge