60 428 offres d'emploi actuellement sur le site
« Retour à la liste / Offre d'emploi : Alternant BOULANGER (H/F), Haute-Marne (52), 52100
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 23/06/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 24 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 156ZDLR
Outils candidats
Description du poste
Dans un hypermarché, dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de pâtissier.
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Accueillir et informer les clients.
Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries.
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage
Horaires : 35H Travail le week-end
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Accueillir et informer les clients.
Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries.
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de fabrication et/ou de stockage
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération % du SMIC selon âge et niveau études
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
CarriereOnline appartient au réseau ParuVendu
