Alternance serveur serveuse (H/F)

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un cap ou bts service en salle et accompagné(e) de votre tuteur dans un Restaurant gastronomique et hotel 3 étoiles, vous serez chargé(e) d'accueillir la clientèle, la renseigner, lui présenter la carte, la conseiller dans ses choix, préparer la salle et nettoyage du restauration.
Prise de poste immédiate.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1500,00 Euros à 1600,00 Euros sur 12 mois % DU SMIC SELON AGE