Alternance Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nos artisans des Bouches-du-Rhône recrutent leurs alternants. Du CAP, MC, BTM, ils souhaitent former les nouvelles générations de Pâtissier. Vous souhaitez développer vos compétences ou débuter une formation dans ce domaine ; nous proposons plusieurs offres en contrat d'apprentissage à Marseille, Aubagne, La Ciotat, Cassis, Auriol, Le Puy-Ste-Réparade, Lambesc, Salon-de-Provence, St Remy-de-Provence, Plan d'Orgon, Mallemort, Arles, Maussane-les-Alpilles, Martigues, Marignane et Vitrolles.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération % du smic selon âge & qualification