ALTERNANCE - Barman / Barmaid - Biarritz (H/F)

UMIH Formation, organisme de formation N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes (Certificat de Qualification Professionnelle ou Titre à Finalité Professionnelle) en alternance.

Vous êtes passionné/e par le secteur du bar, la préparation de cocktails, et vous avez des bases en anglais.
Vos horaires seront décalés, vos week-end aussi.
UMIH FORMATION, organisme de formation, cherche pour des clients des barmans en contrat de professionnalisation sur une durée de 6 mois en alternance.
Votre formation sera en alternance, rémunérée, financée (par l'OPCO) et animée par des professionnels du secteur.
Date de début de formation : 20 Novembre.
A l'issue de la formation vous obtiendrez une certification Barman du monde de la nuit (diplôme de la branche référencé au RNCP).

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Réaliser un service au bar - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération % en fonction de l'âge / des études