Alternance Adulte Boucherie (H/F)

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Vous êtes débutant.e et recherchez une emploi stable et reconnu ?

Rejoignez l'équipe boucherie de votre magasin Super U BESSANCOURT.
La volonté de l'enseigne est de proposer l'alternance à toute personne motivée par le métier de boucher.
Poste en contrat de professionnalisation ouvert aux personnes majeurs, pas de limite d'âge, contrairement à l'apprentissage.

Une embauche est prévue à l'issue des 12 mois d'alternance si tout se passe bien.

Super U et l'Institut Des Viandes s'associent pour vous proposer une formation en alternance au CQP Boucher (Certificat de Qualification Professionnelle Boucher - enregistré au RNCP n° 32095).

Formation en contrat de professionnalisation de 12 mois : statut salarié(e), rémunéré(e) par l'entreprise et financement de la formation et des frais entièrement couverts par l'entreprise.

Lors de cette formation, vous serez accompagnée(e) par votre formateur et par un tuteur en entreprise afin de développer les compétences suivantes :
Les techniques de transformation et préparation des viandes
La relation client et la vente
La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels
La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service

Formation en alternance, le principe :
-Contrat de travail à temps plein
- 85% du temps de travail réalisé directement en entreprise pour apprendre et pratiquer le métier directement sur le terrain
- 15% du temps réservé à la formation (les cours)

Vous aurez la possibilité de faire un stage de découverte de 5 jours pour confirmer votre projet de reconversion.

Vous vous posez des questions sur ce cursus de formation?
Discutez avec notre conseillère virtuelle en suivant ce lien: https://www.idv-fr.org/index.php/alex/

Profil recherché
- Hommes et Femmes majeurs
- Personne à la recherche d'un emploi, si vous avez plus de 26 ans l'inscription à Pôle-Emploi est requise.
- Véhiculé(e)
- Maîtrise du Français
- Expérience en grande distribution : aucune demandée
- Expérience en boucherie: aucune demandée

Ce cursus est accessible aux personnes en situation de handicap. Nous consulter pour toute étude de faisabilité et d'adaptation du parcours.
A noter les contraintes physiques suivantes :
- port de charges
- station debout toute la journée
- travail dans le froid (entre 4° et 6°)
- utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autre)
- contact avec la viande et avec des produits nettoyants

Horaires : 36H45 Travail en journée

Langues

Français - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération barème selon âge