aide-pâtissier (H/F)

Vous recherchez un environnement professionnel enrichissant, où vous pourrez expérimenter, apprendre et progresser, rejoignez nous! En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie cherche à compléter son équipe en embauchant un(e) aide pâtissier(e).

Sous la responsabilité du pâtissier(e), vous l'assisterez dans le quotidien afin d'assurer et garantir une production qualitative de nos produits qui font la renommée de notre savoir-faire artisanal

Vous aurez en charge :
- D'aider à la préparation et à la mise en place quotidienne de la production (épluchage, préparation de garnitures, crèmes etc )
- D'aider à la préparation des gâteaux, tartes, biscuits et petits fours ainsi qu'à la présentation de notre gamme variée de pâtisseries artisanales
- De respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- De maintenir un espace de travail propre et ordonné.

Vous travaillerez avec rigueur et minutie au sein d'un équipe passionnée dans une ambiance conviviale et stimulante.

Conditions de travail:
- Horaires: 4h-12h (attention, pas de transport en commun le matin tôt)
- salaire négociable selon expérience et disponibilité

Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que aide pâtissier(e)en boulangerie artisanale ou formation en pâtisserie serait un atout essentiel
- Passion pour la pâtisserie et la création culinaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique, rapide et exigeant
- Capacité à respecter les délais et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en pâtisserie artisanale au contact de notre pâtissier(e) expérimenté(e), avec perspectives d'évolution.

Si vous avez cette passion pour la pâtisserie artisanale, que vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à élargir vos domaines de compétences, rejoignez notre équipe et participez à notre succès grandissant en envoyant votre CV et lettre de motivation à Mpb-laturbie@outlool.fr

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois