Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Rejoindre ANGE c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.

ANGE est aujourd'hui le second réseau français de boulangeries. Nous comptons plus de 220 points de vente en France, majoritairement en franchise, et sommes implantés depuis peu au Canada avec des projets de développement à l'international.

Nous recrutons à Villeneuve Saint Georges (94), un COMMIS DE CUISINE - AIDE PATISSIER H/F.

Sous la responsabilité du Responsable de production, vous participez à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, ), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, .) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes sérieux (se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait.

- CDI, TEMPS PLEIN (35H/SEMAINE - REPOS HEBDOMADAIRE LE DIMANCHE) dans une équipe jeune et dynamique.
salaire de base 1 750? + H NUIT + HS
- HORAIRES : 1 semaine sur 2 du matin ou d'après-midi (LE MATIN LA PRISE DE POSTE EST A 4H du matin, heures de nuit majorées de 4h à 6 h) . Il est souhaitable d'avoir un moyen de locomotion compte tenu de l'horaire du matin.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?

N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Utilisation de pétrin mécanique - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Préparer une pâte de pâtisserie - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Effectuer le montage de tarterie - Souhaité
• Réaliser les Pizzas - Souhaité
• Réaliser les appareils sucrés et salés - Souhaité
• Réaliser les salades - Souhaité
• réaliser les sandwichs - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros + HS + H de nuit