Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Pâtissier de père en fils depuis 1955, Sébastien Gaudard voue un amour passionné aux recettes d hier et les transforme en trésors gourmands pour les clients d aujourd hui. Il redonne ainsi chaque jour « au passé l éclat du présent ». Installé rue des Martyrs et rue des Pyramides, au c?ur de Paris, Sébastien Gaudard recherche un Directeur d Exploitation pour l accompagner dans son développement, en France et à l'étranger. Poste basé à Paris.

Poste de commis(e) pâtissier(e), un an d'expérience souhaité

Type d'emploi : CDI

Programmation :

Périodes de travail de 8 heures
Travail en journée
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois