Aide de Cuisine - Traiteur (H/F)

Traiteur événementiel à taille humaine, avec une équipe dynamique et motivée en pleine croissance.

Travail en production traiteur
Légumerie : épluchage, taillage de légumes
Préparation pièces cocktails salées/sucrées, plateaux repas, plats traiteurs
Plonge et nettoyage
Assister le chef de cuisine dans la confection des plats.
Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés.
Réceptionner et stocker les denrées.
Assister le chef de cuisine dans la gestion courante du laboratoire.
Dressage des pièces et remise en température sur les lieux des événements.
Inventaires

Contrat :
35h/sem - Prise de fonction à 07h00 le matin
Modulation d'horaires liée à l'activité traiteur (travail certains après-midi et ponctuellement le samedi et le dimanche)

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois