Aide de cuisine/plongeur H/F

Hôtel 3* - Restaurant Gastronomique
21 chambres - Piscine et Jacuzzi
14/20 et 2 toques Guide Gault et Millau, Table Distinguée Guide Logis, Assiette Guide Michelin et Chef membre des Jeunes Restaurateurs d'Europe.

Notre établissement recherche un aide cuisinier/plongeur H/F.

Vous aurez pour tâches principales l'aide à la préparation de plats et la plonge.
Vous travaillerez principalement le matin et éventuellement le soir selon vos disponibilités. Le volume horaire exact est à définir.
L'établissement est fermé le lundi.

Vous intégrerez une structure familiale où l'accent est mis sur le fait maison et sur le bien-être de chacun.

Horaires : 15H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 11,52 Euros +prime