aide de cuisine plonge (H/F)

Restaurant traditionnel sur Lescar, recherche pour compléter son équipe, un commis de cuisine h/f.

Vous effectuez la préparation des entrées et des desserts, l'envoi du service, l'aide en plonge.

Des connaissances en cuisine seront en plus.

Nous travaillons tous les midis du lundi au samedi et vendredi et samedi soir jusqu'à 22h.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Modes de conservation des produits alimentaires - Exigé
• Procédures de la marche en avant - Exigé
• Types de desserts - Exigé
• Conditionnement des aliments - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Préparer des ustensiles de cuisine - Exigé
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Manipuler des équipements de cuisine - Exigé

Rémunération 1450e net+prime