Aide cuisinier / Plongeur (H/F)

Vous travaillerez à partir de début septembre au sein de l'EHPAD Les Boucholeurs situé à Châtelaillon-Plage. qui accueille 79 résidents.

Le poste à pourvoir a pour missions principales :

Le matin :
-Tâches en cuisine sous la supervision d'un cuisinier (coupe / pluche / préparation d'entrées et de desserts / plonge du matériel / etc.)
-Réception des commandes (2 fois par semaine)

L'après-midi / soir :
-Principalement des tâches de plonge, préparation de chariots
-Gestion de stock (date de péremption)

Vous travaillerez en équipe : le matin avec le chef de cuisine et l'après-midi avec l'équipe hôtelière.

Programmation du travail :
-Travail en semaine et 1 Week-end sur 2
-Plage horaire de 10H
-Travail jour férié

Type d'emploi : CDD de remplacement à temps plein (sur du long terme). Avec un premier CDD de 1 mois.

Compétences souhaitées :
-Entretenir la zone de travail ainsi que le matériel utilisé
-Savoir-être en équipe
-Bases sur les règles d'hygiènes
-Être communiquant avec les autres salariés et les résidents

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois