AIDE CUISINIER (H/F)

Notre client spécialisé dans la restauration collective recherche un Aide Cuisinier à partir 5 septembre 2023.

L'Aide cuisinier sera en charge de préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage dans les assiettes de plats simples...
Il aide à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves.
Il est chargé du nettoyage des plans de travail et de la vaisselle si l'établissement ne possède pas de machine ou d'un poste de plongeur.
A la fin du service, il range le matériel, balaie et lave les sols et toutes les zones de travail.
Une première expérience en tant qu'Aide cuisinier serait un plus.

Horaires : 28H Travail en horaires décalés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 13,00 Euros sur 12 mois