Aide cuisinier(e) en EHPAD (H/F)

Notre Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées dépendantes est situé dans le village Savoyard de Flumet, au sein d'un environnement exceptionnel où il fait bon vivre. L'EHPAD accueille 50 résidents et recherche un agent d'hôtellerie restauration.

Missions :
- Participer aux tâches permettant d'assurer la qualité du service et le confort des résidents lors des repas
- Assurer le service en salle en lien avec les équipes soignantes dans le respect des bonnes pratiques
- Préparer des assemblages simples
- Assurer l'entretien les locaux et des équipements en cuisine
- Plonge, rangement et entretien des matériels
- Participation à la vie institutionnelle (gestion des déchets, commission des menus )

Conditions de travail:
- Travail en journée semaine, week-end et jours fériés selon un roulement.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Réaliser des assemblages simples - Souhaité
• Service en salle - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2150 Euros sur 12 mois