Aide cuisine et réception de marchandises (H/F)
Description du poste
Les missions :
Rattaché au Chef de cuisine, l'aide cuisine assure :
- La réception des marchandises et assure le contrôle de celles-ci ;
- La rotation de la marchandise dans les frigos, congélateurs et l'économat ;
- L'épluchage et la taille de légumes ;
- Le nettoyage des locaux cuisine ;
- L'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri.
L'activité s'effectue debout, avec des ports de charge réguliers, des expositions à la chaleur ou au froid. Le travail demande une certaine endurance physique.
Votre profil :
- Une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire (en environnement traiteur de préférence) est indispensable.
- Le permis B est obligatoire.
A propos de nous :
Depuis trois générations, Cabiron Traiteur a développé un savoir-faire unique en organisation de réceptions et est devenue en incontournable en Languedoc Roussillon.
Évènements de grandes envergures ou petites réceptions, à domicile ou dans un lieu prestigieux de Montpellier et ses environs (châteaux, abbayes, bateaux...), Cabiron Traiteur accompagne ses clients particuliers, entreprises, ou institutions dans la préparation de repas d'exception.
La créativité gustative et le sens du service font sa renommée. Cabiron Traiteur est référencé dans tous les lieux de prestige du Languedoc. La société est membre du Club prestigieux des Traiteurs de France, et a reçu le Label Qualitraiteur.
Type d'emploi : Temps plein 35 h, CDI
Salaire : 1775? brut par mois
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1775,00 Euros à 1776,00 Euros sur 12 mois