Aide cuisine en collectivité H/F (H/F)

La structure met à disposition de ses salariés tous les équipements nécessaires à la protection contre le COVID 19

Au sein de notre EHPAD accueillant 71 résidents, vous intégrez l'équipe cuisine.

Au poste d'aide cuisine, vos missions sont :

- Assurer le service en chambre et en salle de restauration,
- Débarrasser et faire la plonge,
- Participer à l'aide aux repas et aux prestations hôtelières,
- Vous remplacez les cuisiniers lors de leur absence.

Vous possédez un CAP/BEP Hôtellerie/Restauration et maîtrisez les normes HACCP.

Vous avez au moins 1 an d'expérience sur le même type de poste.

Une expérience auprès des personnes âgées dépendantes est nécessaire.

Horaires selon un planning défini, en continu, en coupés matin et soir. 1 weekend sur 2 travaillé.

Salaire indiqué : 1747.20 euros brut + 206 euros brut ségur 2.

Merci de bien lire l'offre avant de postuler.

Type d'emploi : CDI
Durée du contrat : Indéterminé
Salaire : à partir de 1 953,20? par mois

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1953,20 Euros sur 12 mois