Aide boulanger (F/H)

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Vous êtes en lien direct avec le Responsable production et le chef d'équipe. Pétrir dans le respect des règles d'hygiènes, de traçabilité, de santé et de sécurité au travail. Afin de délivrer les produits attendus en quantité, qualité et délais, suivant le programme de production, dans le respect des instructions au poste.

Vos missions sont les suivantes :
- Maintenir la bonne tenue du poste de travail : rangement et nettoyage
- Effectuer des contrôles visuels de conformité des produits
- Vérifier ou démarrer les machines suivant la check-list de démarrage
- Vérifier la présence et la qualité des produits entrants
- Préparer les documents nécessaires au suivi de son activité...

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pâtons - Souhaité
• Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Rémunération Annuel de 22800,00 Euros sur 12 mois