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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Aide-boulanger / Boulangère (H/F), Moselle (57), 57720
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 14/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 161NYMF
Outils candidats
Description du poste
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Jours de repos : lundi et un autre jour dans la semaine. Possibilité de faire un contrat temps partiel pour du VSD.
Le poste peut également convenir à un/une pâtissier. Formation sur place possible.
Savoir travailler seul(e).
Horaires : 35H Travail en journée
Jours de repos : lundi et un autre jour dans la semaine. Possibilité de faire un contrat temps partiel pour du VSD.
Le poste peut également convenir à un/une pâtissier. Formation sur place possible.
Savoir travailler seul(e).
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération 1500 euros net à négocier
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