Agréeur / Agréeuse commerce de gros

Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, REYNAUD s'est imposé comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à l'ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition.
Basée sur le Marché international de Rungis, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel en poissonnerie, la restauration, la grande distribution ou encore l'industrie agro-alimentaire et bio.

Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice d'opportunités et de challenges ?

Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, la maison REYNAUD s'est imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à l'ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition.
Avec 1 282 collaborateurs dans le monde, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel en poissonnerie et le secteur de la restauration.

Nous rejoindre, c'est l'opportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant, de partager votre motivation, et de vous former à notre savoir-faire et expertise.
Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors embarquez sur notre paquebot !

Au sein de l'équipe Qualité et en étroite collaboration avec les opérationnels exploitation, vous aurez en charge le contrôle qualité lors de la réception de la marchandise.

Concrètement ?
- Vous vous assurez de la qualité des produits réceptionnés sur les plateformes au travers de contrôles formels conformément au plan d'agréage mis en place,
- Vous formalisez et enregistrez les contrôles et actions correctives réalisées et les communiquez aux personnes concernées (achats / filetage / exploitation),
- Vous travaillez en collaboration avec la centrale d'Achat pour identifier des fournisseurs à contrôler
- Vous participez à la mise à jour des Indicateurs Qualité et à l'évaluation des fournisseurs,
- Vous statuez via des contrôles qualité sur le devenir des produits en retour sur les plateformes,
- Vous réalisez des contrôles sur les produits au niveau de l'atelier de Filetage, enregistrés conformément aux procédures Qualité.
- Vous participez à la réalisation du plan de contrôle microbiologique via des prélèvements sur les plateformes.

L'agréeur qualité est le garant de la conformité des produits reçus. Il/elle veille au respect des règles d'Hygiène et aux procédures qualité.

Profil recherché :
Vous avez une expérience significative dans le milieu des produits de la mer en tant qu'agréeur/ contrôleur qualité (min 2 ans).
Vous êtes doté(e) de bonnes capacités d'analyse et d'observation.
Vous avez un très bon relationnel et sens de la communication.
Afin de réussir sur ce poste, vous maitrisez les normes qualité et vous avez des connaissances en mécanisme de dégradation des produits de la mer et techniques de conservation.

Critères candidat :
- Niveau d'études min. requis : Bac + 2
- Expérience requise 2 à 3 ans
- Permis B

Horaires : 35H Travail en journée

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois