Agents d'entretien et de cuisine contractuels pour les creches (H/F)

LE CCAS DE SETE RECHERCHE DES AGENTS D ENTRETIEN ET DE CUISINE CONTRACTUELS POUR SES STRUCTURES PETITE ENFANCE

pour assurer les remplacements de fonctionnaires indisponibles, les agents d'entretien devront mettre en oeuvre l'entretien et la maintenance des locaux et équipements , appliquer le protocole de Sodexo (règles hygiène, locaux, matériel et fabrication), assurer la gestion des stocks alimentaires, des produits et du matériel nécessaire dans un souci d'économie et de qualité , assurer l'entretien, la désinfection et la maintenance des locaux et des équipements en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (normes HACCP), et garantir le niveau d'hygiène de la structure, maintenir un environnement agréable et accueillant pour les usagers et les professionnels participer à la mutualisation des moyens humains en cas de besoins ou de nécessité de service;

Activités principales
- Enregistrement des températures des chambres froides, prise de température des aliments à la réception
- Vérifier si la livraison correspond à la commande et réajuster rapidement si besoin et entreposer le repas dans les armoires froides
- Mettre en place l'espace de restauration en collaboration avec l'équipe
- Contrôler les températures avant service
- Entretenir le linge (tri, lavage, séchage, pliage)
- Répartir le linge suivant les besoins des différents secteurs d'enfants

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• HACCP - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération suivant le diplôme et l expérience