Agent polyvalent restauration/ménage (H/F)

Ses missions :
- assurer la mise en place, la gestion et la desserte du petit déjeuner des internes
- prendre en charge la plonge du petit déjeuner et le nettoyage des salles utilisées
- assurer l'entretien journalier des locaux (internats, salles pédagogiques et sanitaires) avec l'équipe en place.

Horaires de travail :
- Temps scolaire : Lundi :7 h 45 - 11 h 30 ; Mardi à jeudi : 6 h 45 - 10 h 30 ; Vendredi : 8 h00 - 11 h 30
Et hors temps scolaires : suivant planning permanences


Service du petit déjeuner :
- Prendre en charge le service du petits déjeuner : mise en place des salles de restauration et approvisionnement des cafetières , laitières et aliments du petit déjeuner, assurer le réapprovisionnement et répondre aux demandes des internes.
- Assurer la desserte éventuelle des tables et le rangement des couverts et bols dans le lave-vaisselle,
- Effectuer le nettoyage des salles de restauration en fin de service.
Entretien des locaux :
- Effectuer seul ou sous le contrôle d'un responsable de l'entretien courant des locaux (balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers) des internats, salles de cours, circulation et sanitaires du site.
- Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles,
- Entretenir et ranger le matériel utilisé,
- Contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations,

Horaires : 25H Travail en journée

Compétences

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Compétences hygiène des locaux - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros