Agent polyvalent hebergement / restauration (H/F)

Megève, village authentique et station de sports d'hiver et d'été, a su préserver son charme d'antan et son patrimoine. Surclassée 40 - 80 000 habitants, labellisée Quatre Fleurs et Flocon Vert, et engagée dans une démarche RSO, la commune de Megève bénéficie de paysages à couper le souffle et d'espaces naturels qui en font un parfait terrain de jeu pour toutes les appétences sportives. Avec ses domaines skiables et ses 400 kms de pistes, elle est également dotée d'équipements de premiers plans

Intégré (e) au sein de la Direction Enfance - Jeunesse regroupant 37 agents, vous serez affecté (e) au service Restauration - Hébergement.
Garantie « Mon Resto Responsable », la commune s'est engagée pour une alimentation saine et durable. Les menus sont élaborés avec l'aide d'une diététicienne et sont fait à base de produits frais, bio et régionaux.

VOS MISSIONS :
Le (ou la) candidat(e) sera en charge d'approvisionner, de distribuer les repas aux selfs, de nettoyer et d'effectuer le rangement.

Le (ou la) candidat(e) devra assurer le nettoyage de la vaisselle, l'entretien, la préparation des chambres et le nettoyage des locaux communs.

PROFIL et COMPETENCES SOUHAITES :

Le (ou la) candidat(e) devra être autonome dans l'organisation du travail, organisé, rigoureux (se) et méthodologique (respecter la méthode HACCP).

Vous ferez preuve d'esprit d'équipe, de sens du relationnel et de discrétion professionnelle.

CONDITIONS :

Temps complet - Horaires de travail variables selon planning - travail soir et week-end principalement - Poste nourri - logement sur place pour assurer la permanence de l'hébergement
Rémunération statutaire, Adjoint technique comité des ?uvres Sociales + Parking gratuit (si logement à + 1km)


Emploi à pouvoir dès le 01/09/2023
Les candidatures (lettre de motivation, curriculum vitae et photo) sont à adresser à Madame Le Maire - Mairie de Megève - BP 23 - 74120 MEGEVE ou par courriel : ressources.humaines@megeve.fr sous la référence 2023-27 avant le 30 septembre 2023.

Contact : La Responsable Hébergement/Restauration - 04.50.21.24.14

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Souhaité

Rémunération selon profil