Agent polyvalent de restauration (H/F)

Au sein d'une équipe de 24 personnes, vous aurez pour mission:

Participation à la confection des 2000 plateaux repas quotidien pour les patients du CHU de Caen
- Préparation de la chaine d'assemblage
- Confection des plateaux
- Contrôle
- Mise en chariot

Nettoyage et entretien
- Réception des chariots repas
- Nettoyage et désinfection des chariots repas
- Entretien des locaux après chaque période de travail,

Suivi de la qualité
- Exécute et enregistre les contrôles qualité de son secteur

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération 1700