Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Description du poste
Notre Ecole hôtelière ECOFIH (170 apprentis du CAP au BTS) recherche son agent polyvalent pour les missions suivantes:
-Nettoyage et entretien: Assurer le nettoyage des équipements de cuisine, des ustensiles ,des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité et la salle du self.
-Respect des normes sanitaires: Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le respect des protocoles de nettoyage et de désinfection.
-Réaliser la plonge.
-Service des repas: placer les entrées, desserts et boissons sur les étagères
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros sur 12 mois