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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie, Nord (59), 59510
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 08/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 15 Jour(s)
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 161FCRP
Outils candidats
Description du poste
Votre mission : Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous êtes garant de l'accueil et de la satisfaction de la clientèle, vous proposez des solutions adaptées.
Vous participez à la réalisation des repas. Vous mettez en place des évènements. Vous garantissez une salle de restaurant propre, dressée et remise en état. Vous Assurez les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe. Vous participez aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence.Vous assurez le service en salle et la plonge et participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires.
Vous respectez les normes d'hygiène et appliquez les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas. Vous remontez les avis de satisfaction des clients. Vous identifiez et communiquez à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et/ou anomalies.
Compétences requises :Connaissances du public vulnérable. Savoir-faire. Connaissance des règles de service en salle. Savoir-être Méthodologie. Organisation. Prévenance. Aisance relationnelle. Sens de l'écoute et du dialogue. Adaptation à des publics divers. Faire preuve de patience. Discrétion. Esprit d'équipe.
horaires : 10H-21H avec coupure réglementaire
cdd de 15 jours motif remplacement, peut être prolongé
Horaires : 35H Travail en journée
Vous êtes garant de l'accueil et de la satisfaction de la clientèle, vous proposez des solutions adaptées.
Vous participez à la réalisation des repas. Vous mettez en place des évènements. Vous garantissez une salle de restaurant propre, dressée et remise en état. Vous Assurez les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe. Vous participez aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence.Vous assurez le service en salle et la plonge et participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires.
Vous respectez les normes d'hygiène et appliquez les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas. Vous remontez les avis de satisfaction des clients. Vous identifiez et communiquez à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et/ou anomalies.
Compétences requises :Connaissances du public vulnérable. Savoir-faire. Connaissance des règles de service en salle. Savoir-être Méthodologie. Organisation. Prévenance. Aisance relationnelle. Sens de l'écoute et du dialogue. Adaptation à des publics divers. Faire preuve de patience. Discrétion. Esprit d'équipe.
horaires : 10H-21H avec coupure réglementaire
cdd de 15 jours motif remplacement, peut être prolongé
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
- Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11,52 Euros
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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