Agent de service hôtelier (H/F)

Dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement et du règlement intérieur, l'agent de service hôtelier est placé(e) sous l'autorité du Directeur et de la Responsable hôtelière. L'agent de service hôtelier est chargé(e) d'assurer la prestation hôtelière (restauration, entretien des chambres, des locaux techniques et collectifs ) et aux tâches permettant de garantir le confort du résident (vie sociale, animation ) au sein de l'établissement.

Dans le cadre des missions confiées, l'agent de service hôtelier interviendra notamment dans plusieurs domaines :

- Assurer l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène :
o Assure le service des petits déjeuneurs en chambre et des repas en salle de restaurant
o Assure l'entretien de l'espace restauration et de la vaisselle selon les procédures HACCP
o Assure la collecte, l'entretien et la distribution du linge de l'établissement et des résidents
o Réalise l'entretien des chambres individuelles et des sanitaires des résidents selon le planning défini
o Réalise l'entretien des locaux collectifs selon le planning affiché

- Accompagner et aider les résidents dans les actes essentiels et ordinaires de la vie quotidienne, de la vie sociale et relationnelle en cherchant toujours à privilégier l'autonomie des personnes accueillies :
o Aide à l'alimentation (service des repas, aide à couper les aliments ), aux déplacements
o Réalise la réfection de leur lit par des moyens matériels et des techniques adaptées
o Accompagne les personnes lors des diverses activités
- Participer à la transmission des informations écrites et orales :
o Transmet ses remarques auprès de l'infirmière et participe au travail d'équipe (réunions)
o Reçoit et donne aux résidents et leur famille des informations en rapport avec sa fonction

- Evaluer la situation et adapter son intervention en conséquence

- Coordonner son action avec l'ensemble des autres acteurs

3 offres sont actuellement à pourvoir en CDI

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
• Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage - Souhaité
• Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas - Souhaité
• Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2073,00 Euros sur 12 mois