Agent de service en restauration (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement arrêt maternité jusqu'au 20/10 et au sein de la résidence médicalisée, vous assurez les missions suivantes :
- préparation des plateaux et distribution des petits déjeuners en chambres,
- mise en place du couvert (puis débarrassage et nettoyage) de la salle de restauration (enfin 60 couverts par service),
- plonge et participation au nettoyage de la cuisine.

Idéalement, vous avez de l'expérience en service restauration, plonge, ... et vous connaissez les normes HACCP.
Vous savez reproduire et respecter les consignes de travail, tenir une certaine cadence, et êtes vigilant(-e) à l'aspect sécurité également.

A votre salaire s'ajoute la prime de 238E mensuels, des tickets restaurant, une prime du dimanche et une prime sur intéressement à la fin de l'année
Selon votre profil, d'autres contrats pourront éventuellement vous être proposés dans la structure

Vous travaillez de 7H30 à 20H30 (y compris certains week-ends), avec une coupure de 30 min pour votre déjeuner et une coupure de 14H30 à 16H45.

Poste urgent, à pourvoir de suite

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

3ème achevée ou Brevet - Souhait?

Compétences

• Utilisation de matériel de nettoyage - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage - Souhaité
• Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas - Souhaité
• Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire - Souhaité
• Empathie, Esprit d'équipe, Amabilité, Ecoute - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1767,00 Euros sur 12 mois