Agent de service - Aide de cuisine (H/F)

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Bourgogne Franche-Comté

Recrute un

AGENT DE SERVICE (H/F)

Rejoindre la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bourgogne Franche Comté c'est à la fois s'investir et participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans.
En postulant à la CMARBFC vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant porté par le sens du service. Vous intégrerez un établissement public où les valeurs de transmission, d'engagement et de proximité sont mises à l'honneur.
Enfin par vos compétences et votre savoir-être, vous prendrez une part active dans nos engagements en faveur de nos responsabilités sociales et environnementales.

Elle compte 15 sites d'accueil du public avec près de 470 collaborateurs répartis sur l'ensemble des sites dont un CFA régional multi sites (Gevingey, Vesoul et Mercurey).

Notre CFA de Vesoul recrute un(e) agent de service.

Vos missions sont :

- Aider le chef de cuisine à la préparation des plats, des mets ou des repas en mettant en ?uvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des règles HACCP,
- Assurer l'entretien des locaux et notamment l'entretien des lieux recevant des apprentis : salle de cours, internat, dans le respect des règles d'hygiène et des techniques de nettoyage adaptées. (Aspirer, balayer, laver, désinfecter, dépoussiérer les locaux et les surfaces),
- Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation et effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter,
- Assurer le nettoyage des matériels et des machines après utilisation,
- Ranger méthodiquement les produits après utilisation,
- Effectuer des travaux administratifs simples

Le poste à pouvoir à partir du 29/08/2023 à temps complet, pour une durée d'un an, est basé à Vesoul.

Profil :
CAP ou niveau supérieur dans le domaine de l'hygiène des locaux. Bonne connaissance des techniques et protocoles de nettoyage et des règles d'hygiène spécifiques aux locaux. Rigueur dans l'organisation. Sens du travail en équipe. Autonomie et dynamisme.

Conditions :
CDD 1 an à partir du 29/08/2023. Temps plein (37.50 heures/semaine dans le cadre d'un accord RTT). Salaire 1 646 ? euros bruts sur 13 mois. (Avantages : 13ème mois, RTT, prévoyance, mutuelle)

Si vous êtes intéressé, merci d'adresser une lettre de motivation ainsi qu'un CV en rappelant la référence ASERV-CFA70/0823 à recrutement@artisanat-bfc.fr

Horaires : 37H50 Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Réaliser la plonge - Souhaité
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération 1646 euros brut sur 13 mois,