Agent de restauration (H/F)

Nous recherchons un-e agent de restauration sur l'EHPAD St Didier. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Vos missions :
- réception des commandes repas
- préparation culinaire (contrôle de conformité, remise à température, mixage, lissage, dressage)
- service des repas pris en salle à manger
- préparation et service de la tisanerie
- participation au nettoyage du matériel, de la vaisselle et des locaux de restauration
Vous appliquez les procédures et protocoles en matière d'hygiène, de contrôles sanitaires, d'utilisation du matériel et des équipements.
Profil recherché :
Vous connaissez le fonctionnement d'une cuisine collective, ou avez déjà travaillé dans la restauration.
Réactif-ve et autonome, vous savez vous adapter dans un environnement de travail dynamique. Vous savez travailler en respectant des contraintes horaires fixes.
Horaires du Matin : 7h00 - 14h30
Horaires de l'après midi : 14h00 - 21h00
Travail 1 Week end sur 2

Horaires : 20H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
• Chaîne du froid - Exigé
• Utilisation de machine de plonge automatisée - Exigé
• Procédures de conditionnement - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1000,00 Euros à 1100,00 Euros sur 12 mois