Agent de restauration collective H/F (H/F)
Présentation de l'entreprise
Située à une dizaine de kilomètres au sud des Sables d'Olonne et avec plus de 8000 habitants, la Ville de Talmont-Saint-Hilaire porte deux visages : l'un historique et l'autre littoral. Cette double spécificité fait de cette commune vendéenne un territoire particulièrement riche et dynamique. De nombreux sites - tels que l'estuaire du Payré, le port de La Guittière ou encore le Château - font ainsi de Talmont-Saint-Hilaire une destination privilégiée des touristes.
Description du poste
Située à une dizaine de kilomètres au sud des Sables d'Olonne et avec plus de 8000 habitants, la Ville de Talmont-Saint-Hilaire porte deux visages : l'un historique et l'autre littoral. Cette double spécificité fait de cette commune vendéenne un territoire particulièrement riche et dynamique. De nombreux sites - tels que l'estuaire du Payré, le port de La Guittière ou encore le Château - font ainsi de Talmont-Saint-Hilaire une destination privilégiée des touristes.
Dans le cadre d'une création de poste, la ville de Talmont-Saint-Hilaire recrute un-e Agent-e de production et de service.
MISSIONS
Sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire, vous êtes chargé-e de la confection et du service des repas, ainsi que de l'accueil et l'encadrement des enfants en dehors du temps scolaire.
Vous confectionnez les repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et réglementaire en vigueur. Vous nettoyez la vaisselle et le matériel de travail utilisé. Vous assurez le service des repas auprès des enfants, et par la suite, vous remettez le restaurant scolaire en état de rangement et de propreté.
Vous encadrez les enfants au sein du restaurant scolaire : service, aide en salle, incitation à goûter les aliments, gestion des conflits, etc. Vous assurez leur sécurité et vous prenez les mesures nécessaires en cas d'accident.
En cas d'absence, vous pouvez être amené-e à assurer le remplacement d'agents au sein du service.
PROFIL
Vous justifiez d'une expérience réussie en restauration collective.
Vous êtes rigoureux-se et organisé-e, et vous connaissez la réglementation en matière d'hygiène alimentaire.
Vous appréciez le travail en équipe et le contact des enfants.
Vous avez le sens du service, et vous savez faire preuve de rigueur et de bienveillance.
CONDITIONS DE TRAVAIL
Département du lieu de travail : VENDÉE
Lieu de travail : 27B Avenue des Sables, 85440 Talmont-Saint-Hilaire
Temps de travail annualisé sur la base de 19h par semaine.
Rémunération statutaire et régime indemnitaire de la collectivité.
CONTACT ET INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Pour plus d'informations sur le poste, vous pouvez contacter Madame Nathalie BOUCHER (02 51 90 64 26).
Travailleurs handicapés : Nous vous rappelons que conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le statut général des fonctionnaires, la Loi du 26 janvier 1984 portant statut général des fonctionnaires territoriaux et le décret régissant le cadre d'emplois correspondant. Nous vous rappelons toutefois, qu'à titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
CANDIDATURE
Vous êtes intéressé-e par cette offre pour laquelle vous avez les compétences et qualités requises ?
Merci de nous adresser votre candidature (CV - lettre de motivation - dernier arrêté si titulaire de la FPT) :
-par courrier : A l'intention de Monsieur le Maire, 3 rue de l'hôtel de ville, 85440 Talmont Saint Hilaire
-via Pôle emploi
Horaires : 19H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Réaliser un service en salle - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,60 Euros