A 30 minutes de Nantes, au c?ur du Vignoble, Clisson (7 500 habitants), territoire attractif et dynamique aux nombreux projets, est reconnue pour son patrimoine historique architectural et paysager "à l'italienne" ainsi que pour la vitalité de ses commerces, de son artisanat et de son industrie. Afin de remplacer un agent en arrêt maladie, le SIVU Petite enfance recrute un(e) auxiliaire petite enfance/ agent de restauration (crèche intercommunale).
- Missions :
Sous la responsabilité de la Directrice de la crèche intercommunale, vous travaillez en lien étroit avec le service de restauration de l'école Jacques Prévert qui confectionne les repas.
Vous suivez les consignes de vigilance et de sécurité alimentaire dans le cadre des protocoles de surveillance mis en place et de l'organisation décidée en équipe.
Vous êtes responsable de la préparation des repas, de la mise en chauffe des plats et du service à table en collaboration avec les AP et EJE.
Vous assurez l'entretien de l'office et de la salle de restauration en collaboration avec l'adjoint technique.
Vous assurez en fin de journée, un accueil adapté à chaque enfant au quotidien, en termes de confort, de sécurité, de médiation éducative et d'interaction dans le groupe, en conformité avec le projet d'établissement. Vous favorisez le bien-être de l'enfant en prenant en compte ses besoins individuels (2 heures hebdomadaire)
-Enjeux et contraintes :
Poste principalement déterminé par la surveillance de l'hygiène alimentaire et des locaux réservés à la restauration en crèche
Prise en charge des soins et de surveillance des enfants en complément des équipes AP et EJE.
Principales activités et compétences attendues :
- Veille au suivi des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires dans le cadre des repas et collations
- Est responsable de l'hygiène des locaux de restauration et des commandes de repas en liaison avec le restaurant Jacques Prévert
- Adapte les effectifs des repas chaque jour avec les collègues des trois sections, transmet les changements à la cuisine la veille.
- Prend en charge l'enfant, en tenant compte de ses besoins individuels tout en veillant au confort du groupe.
- Utilise ses capacités d'écoute et d'observation, afin d'adapter les propositions à chacun.
- Diplômes
CAP AEPE OU CAP Petite enfance ou BAC Pro ASSP (Accompagnement, Soin et Services à la Personne), BAC Pro Services aux Personnes et aux Territoires, BEP ASSP, BEP option sanitaire et sociale;
- Poste :
Temps de travail : temps complet
Cycle de travail : 36 h 25 hebdomadaires sur 5 jours, 5 RTT
Une réunion d'équipe jusqu'à une fois par mois
Type d'emploi : Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Poste à pourvoir dès que possible
CV + lettre de motivation à adresser à :
SIVU de la Petite Enfance
3 grande rue de la Trinité
44190 CLISSON
ou par mail :
sivucreche@orange.frHoraires : 36H25 Travail en journée