Agent de restauration aide cuisinier (H/F)

La commune de Terrasson-Lavilledieu recrute pour sa cuisine centrale située à l'école primaire, un agent de restauration aide cuisinier H/F.

L'agent sera en charge d'assurer les missions d'aide cuisinier et d'agent polyvalent de restauration au sein du service de restauration scolaire :
-réaliser des préparations culinaires simples (entrées froides...)
-assurer la préparation du service
-participer au service
-procéder au nettoyage et à la désinfection des locaux après le service.
Un mercredi sur deux, et pendant une partie des vacances scolaires, l'agent effectuera ses missions au centre de loisirs de Terrasson-Lavilledieu.
En cas d'absence d'un cuisinier, l'agent doit être en mesure de pouvoir assurer son remplacement ponctuel (cuisine, gestion des commandes, inventaire et réception des marchandises).

Profil recherché : CAP cuisine ou diplôme équivalent souhaité, ou, à défaut, une première expérience sur un poste similaire ; maîtrise de la norme HACCP.

Poste à temps complet du lundi au vendredi inclus en journée continue, à pourvoir dès que possible. Contrat à durée déterminée de 6 mois renouvelable. Rémunération sur la base de l'indice majoré 361 (1er échelon du grade d'adjoint technique).
Les entretiens de recrutement se dérouleront en présentiel au cours de la deuxième quinzaine de septembre.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1777,00 Euros sur 12 mois