Agent d'entretien / Restauration H/F

Nous recherchons un agent d'entretien et de restauration collective pour la période à partir de maintenant, jusqu'au 05/05/2024, pour la commune de Lay Saint Christophe (54), (École Élémentaire) .

Descriptif des missions :

o Préparation, service des repas, et maintenance de propreté pendant la restauration scolaire
- Réceptionner les plats cuisinés à l'avance et les maintenir en température
- Réaliser et conserver les assiettes test
- Effectuer la mise en place de la salle à manger
- Assurer le service des repas en salle dans le respect des règles d'hygiène
- Desservir et ranger la salle à manger et la cuisine
- Laver la vaisselle en machine et à la main
- Effectuer l'entretien courant des appareils et installations
- Nettoyer la salle à manger et les postes de travail en cuisine

o Maintenance de propreté de l'école élémentaire
- Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel : tables et les chaises, sol
- Entretenir et désinfecter les locaux sanitaires (toilettes, lavabos)
- Vider les poubelles et opérer le tri sélectif


Planning :
Lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi
- 10h45 à 14H45 pour la restauration collective
- 16H30 à 19H30 pour l'entretien

Pour toutes les petites vacances :
- Nettoyage : 20h semaine,


Profil :
- Débutant accepté
- Connaissance des normes HACCP

Poste à pourvoir immédiatement.

Horaires : 25H30 Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des produits d'entretien - Souhaité
• Réaliser la maintenance de premier niveau - Souhaité
• Laver des vitres - Souhaité
• Entretenir une surface, un sol - Souhaité
• Baliser les zones glissantes - Souhaité
• Préparer du matériel en prévision d'un travail - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Transmettre de l'information - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros