Agent d'entretien et de restauration (H/F)

Missions quotidiennes :

Dans les bâtiments communaux :
- Nettoyer et désinfecter les sols des salles ainsi que ceux des sanitaires (y compris toilettes publiques) ;
- Appliquer les procédures d'entretien ;
- Nettoyer les vitres ;
- Trier et évacuer les déchets;

Au restaurant scolaire :
- Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité ;
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maitrise sanitaire ;
- Surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants ;
- Accompagner les enfants de l'école au restaurant municipal ;
- Effectuer la vaisselle ;
- Entretenir les locaux scolaires et communaux ;
- Transmettre les informations et les disfonctionnements au responsable hiérarchique ;
- Gérer les consommables.

Missions spécifiques :
- Maintien du stock des produits d'hygiène et d'entretien ;
- Transmission des besoins annuellement au responsable des services techniques.

Savoirs :
- Techniques d'entretien, principes d'hygiène ;
- Connaître et appliquer les règles du tri sélectif et des déchets générés par le restaurant scolaire ;
- Savoir lire les étiquettes de produits chimiques et respecter les consignes d'utilisation ;
- Gestes et postures de travail.

CDD à compter du 18 septembre 2023 pour quinze jours (prolongation de contrat de travail possible)
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Horaires : 25H Travail en journée

Compétences

• Règles de sécurité - Exigé
• Règles d'hygiène et de propreté - Exigé
• Caractéristiques des produits d'entretien - Exigé
• Caractéristiques des produits de nettoyage - Souhaité
• Vérifier le contenu du chariot de ménage et procéder à la préparation des solutions de nettoyage - Souhaité
• Laver des vitres - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Entretenir une surface, un sol - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Baliser les zones glissantes - Exigé
• Nettoyer, désinfecter et ranger la chambre et l'installation sanitaire - Exigé
• Préparer du matériel en prévision d'un travail - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un produit ou du matériel - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Évacuer, recycler des déchets, des produits - Souhaité
• Transmettre de l'information - Souhaité
• Appliquer les règles et protocoles visant à limiter les effets de l'activité sur l'environnement - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération SALAIRE FIXE