Agent d'entretien et de restauration (H/F)
Description du poste
La Commune de TANINGES, recrute un agent d'entretien et de restauration (H/F), du lundi 06 novembre 2023 au vendredi 05 juillet 2024 inclus
Vos travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9H30 à 15h00
(+ du lundi 16 octobre au vendredi 20 octobre : formation sur site + formation HACCP)
Contexte de travail : à partir du 6 novembre 2023, 90 élèves environ de l'école primaire prendront leur repas dans des bungalows modulaires neufs positionnés à l'école de Mélan ; les repas seront fournis par le même prestataire que l'école maternelle en liaison froide et réchauffés alors sur place selon des protocoles précis (hygiène et alimentaire) puis les enfants déjeuneront en 2 services successifs (soit 2 * 45min environ).
L'agent(e) recruté(e) pourra être amené(e) à effectuer des remplacements ponctuels dans les différents services selon les besoins pour remplacer du personnel absent.
Tâches à effectuer (à partir de 9H30).
- Préparation des entrées
- Mise en place des tables et des chaises du réfectoire.
- Mise en place des assiettes, verres, couverts, pots d'eau.
- Réchauffage des plats
- Rangement des plats du premier service.
- Rangement de la vaisselle et des couverts.
- Mise en place des assiettes, verres, pots d'eau.
- Aide au service (école primaire du CE2 au CM2).
- Nettoyage et rangement de la vaisselle des deux services (assiettes, verres et couverts).
- Nettoyage selon des procédures : tables, chaises, sols, vitres, poignées de portes,
- Veiller au respect des Règles et de la procédure propres aux ERP en milieu de restauration : port des coiffes, surchaussures,
- Profil :
Compétences et qualités
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
Connaître les bases des techniques de psychologie et de pédagogie en rapport avec les enfants
Connaître les gestes et postures de la manutention
Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, les Règles HACCP
Temps de travail : 5 heures 30 min/jour (soit de 9H30 à 15H), soit 22 heures hebdomadaire - sous l'autorité de la coordinatrice restauration scolaire
Envoyer un CV et une lettre de motivation avant le 06 octobre 2023 à l'attention de M. Le Maire, 75 Avenue des Thézières 74440 Taninges ou par mail à rh@taninges.fr
Horaires : 22H Travail en journée
Profil recherché
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération A définir