Agent chargé(e) de la cantine scolaire pour la ville 16h/semaine (H/F)

Horaires : 10h30-14h30 sur 4 jours soit 16 heures/semaine. Possibilité de prolongation durable si l'agent(e) convient et également de pouvoir occuper un second emploi chez un autre employeur en complément par exemple les soirs ou week-ends.

Cantine : Contrôler la livraison des repas, prise de température, relever et transmettre toute anomalie, stockage en chambre froide.

Veiller à l'hygiène et à la conservation des produits.

Préparation des repas : récupération des plats en chambre froide, mise en température par enfournement (environ 55mn), défournement, découpe d'aliments, réalisation de tartines, cuisson ou mise en température des aliments et répartition.

Préparation de la salle : installation des tables et chaises, mise en place des couverts, verres, carafes d'eau, serviettes et pain tranché.

Service en réfectoire en 2 fois, apprentissage aux enfants de la prise de repas ;

Desservir les repas et couverts, tri et évacuation des déchets courants changer les sacs poubelle, opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les containers adaptés ;

Plonge : rinçage de la vaisselle dans le bac à plonge, chargement de la vaisselle dans les paniers du lave-vaisselle, essuyage de la vaisselle et des couverts en inox et rangement.

Entretien : rangement, nettoyage des matériels et équipements, nettoyage des tables et levée des chaises pour aspiration et lavage des sols et crédence de la cuisine.

Toute tâche nécessaire au bon fonctionnement du service.

Avoir le BAFA ou un équivalent serait un +

Horaires : 16H Travail en journée

Compétences

• Types de sandwichs - Souhaité
• Préparer, assembler des plats simples - Exigé
• Préparer des plats cuisinés - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 799,17 Euros à 799,18 Euros sur 13 mois