Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Urgent, plusieurs postes à pourvoir : dans une industrie agroalimentaire, vous serez en charge de la fabrication et/ou du conditionnement de spécialités antillaises/créoles.
A l'atelier fabrication :
vous serez chargé(e) de la cuisine, pesée, broyage, cuisson, friture.Vous devrez suivre des recettes diverses : produits salés, sucrés, pâtes à Accras/boudin. Vous devrez donc être attentif(ve) et vigilant(e) pour sélectionner les bons produits, les peser, prendre la quantité demandée, effectuer les mélanges. Vous amènerez ensuite les produits préparés à l'atelier cuisson ou il faudra ajuster et/ou réajuster les programmes continuellement pour maîtriser les cuissons et contrôler les températures.
A l'atelier conditionnement :
Vous effectuerez du conditionnement manuel ou automatisé, vous prendrez des barquettes vides y incorporerez ensuite les ingrédients selon les consignes, ce poste implique des pesées. Une fois les produits conditionnés, ils sont emmenés à l'atelier étiquetage et ils seront pesés, vérifiés et mis manuellement dans des cartons avant d'être étiquetés. Vous devrez faire preuve de dynamisme pour respecter les cadences soutenues.
Le poste implique du port de charges lourdes fréquentes de 1 à 10kg.
Qualités requises : endurance, minutie, rigueur, savoir lire, écrire et compter. Vous travaillerez dans un milieu froid et odorant.
Vous travaillerez 35h sur 2 semaines consécutives "1 semaine vous travaillez 3 jours de 5h à 16h avec 1 heure de pause, la seconde semaine vous travaillerez 4 jours de 5h à 16h avec 1 heure de pause,vous travaillerez 1 samedi sur 2, quand vous travaillerez le samedi vous ne travaillerez pas le mercredi .CDI. Salaire : 11,52 + primes de froid.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros