Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Au sein de nos ateliers de transformation et de conditionnement de truite fumée, vous avez pour mission principale de réaliser une ou plusieurs étapes de production et/ou de conditionnement, manuellement ou sur des machines automatisées, suivant un mode opératoire déterminé. Vous contrôlez votre production en suivant des consignes et des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Activités principales :
- Réalisation d'opérations manuelles ou automatisées selon un mode opératoire de production ou conditionnement établi,
- Manutention de produits ou de matières manuellement ou à l'aide d'un appareil de manutention,
- Tri et contrôle quantitatif et/ou qualitatif des produits,
- Renseignement des fiches de suivi de production,
- Rangement et nettoyage de son poste de travail,
- Prise et passage de consignes en début et en fin de poste.

Nous recherchons des personnes dynamiques, sensibles aux règles d'hygiène et de sécurité .

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 13 mois