Adjoint responsable de restaurant (H/F)

Au sein d'un restaurant du Centre-ville, vos missions seront d'assister les collaborateurs pendant le service, préparer la caisse, d'assurer la fermeture du restaurant.
Vous travaillerez pour les services du soir.
L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 et accorde 2 jours de repos consécutifs.
Vous justifiez d'une expérience réussie en tant qu'adjoint.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle - Souhaité
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 13,00 Euros