ADJOINT(E) RESPONSABLE QUALITE, SECURITE, HYGIENE (H/F)

Descriptif du poste
Rattaché(e) à la Responsable Qualité, Sécurité, Hygiène, vous mettez en ?uvre la Politique Qualité et assurez le suivi terrain selon les exigences définies. Dans ce cadre, vous interviendrez pour assurer la maîtrise de la qualité opérationnelle.
Vous accompagnez la Responsable Qualité dans l'animation opérationnelle du système qualité. Vous assurez un accompagnement et une surveillance terrain du système qualité et de ses évolutions.
Vous veillez au respect de la réglementation en vigueur et participez à l'animation afin de garantir une cohérence dans la sécurisation de la production.
Vos missions
Vous veillez au respect des exigences définies sur ligne : plan de contrôle, sécurité alimentaire (HACCP), hygiène, nettoyage, risque de corps étranger, traçabilité
Vous avez en charge la gestion du dossier nettoyage et désinfection : réalisation d'audits internes, élaboration et suivi des plans d'actions, gestion des protocoles de nettoyage et de désinfection.
Vous réalisez des tests de traçabilité interne et des tests demandés lors des différents audits clients
Vous assurez le suivi du dossier sanitation et du prestataire
Vous réalisez selon les plans de contrôles définis, des prélèvements, des audits de ligne et de site, des tests de traçabilité. Vous analysez les résultats de contrôle ou autocontrôle, proposez des actions correctives et participez à leur suivi et à leur mise en place sur le terrain.
Vous vous assurez du respect par le personnel des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous assurez l'accueil des nouveaux collaborateurs sur site.
Vous animez les formations internes définies dans le système qualité.
Vous accompagnez la Responsable Qualité dans la gestion documentaire (informations qualité, flash sécurité, ) et dans le déploiement des règles de sécurité définies dans le DUERP.
Cette liste n'est pas limitative et sera amenée à évoluer en fonction des projets et du développement de l'entreprise.
Horaires - Rémunération
Temps plein - du lundi au vendredi : 8h30 - 12h30 // 13h00 - 16h00.
Rémunération selon expérience
Mutuelle et prévoyance
Profil recherché
Vous êtes issu d'une formation qualité (BTS, licence, ) et avez une connaissance du secteur agroalimentaire.
Vous avez le goût du terrain et êtes autonome dans la réalisation de vos missions. Votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre curiosité vous permettront de mener à bien vos missions.
Entreprise
PME, acteur du plat cuisiné frais, située à proximité d'Albi, recherche dans le cadre d'un remplacement un(e) responsable de maintenance industrielle. Nous rejoindre, c'est intégrer une entreprise à taille humaine d'une trentaine de collaborateurs, un management pourvu d'un esprit entrepreneurial qui vous offrira l'occasion de vous exprimer professionnellement.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Application procédures qualité - Exigé
• Contrôler des données qualité - Exigé
• Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue - Souhaité
• Contrôler la qualité et la conformité des process - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois