Adjoint(e) de responsable yaourterie (H/F)

Missions:

- Participer à la fabrication des produits
- Gérer l'entretien des équipements : maintenance préventive, stock pièces détachées, interface avec fournisseurs
- Nettoyer les équipements et les locaux
- Réceptionner et ranger les ingrédients et emballages
- Assurer la traçabilité des produits fabriqués
- Préparer les commandes clients en chambre froide (3°C)
- Animer une équipe de 6 personnes avec le responsable yaourterie
- Remplacer le responsable yaourterie en cas de besoin.
- Livraison en remplacement
Profil:
- Goût du terrain, fibre managériale et qualités relationnelles
- Rigoureux, agile et ayant un intérêt pour l'Agriculture Biologique
- Maîtrise de l'informatique et du pack Office (Excel, Word)
Formation :
Une expérience dans le domaine de l'hygiène serait appréciée (agro-alimentaire, restauration, )

Poste physique et polyvalent.
A pourvoir pour début septembre.

Amplitude horaire du lundi au vendredi

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil et expérience