Adjoint de directeur de restaurant H/F

Détail de l'offre:
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la
restauration italienne, avec plus de 180 restaurants en France. Aujourd'hui
notre équipe recherche un Adjoint de Direction H/F.

Description du poste
Votre mission principale consiste à manager votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre clientèle. Vous êtes également amené à gérer les services en toute autonomie (ouverture / fermeture).

Vous êtes le garant de la bonne application des standards de Del Arte et accom-pagnez votre équipe pour qu'elle maîtrise et respecte ces standards.
De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (plannings, ges-tion, développement commercial, etc ).


Profil recherché
Bon manager, vous disposez idéalement d'une expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de la restauration commerciale.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2280 Euros à 2500 Euros sur 12 mois