Adjoint / Adjointe du directeur / de la directrice en hôtellerie-restauration
Description du poste
Votre fonction sera largement polyvalent/e.
Vous participerez aux prestations offertes aux clients (accueil et réservations, service petit-déjeuner, service étages) et vous veillerez en permanence à la sécurité de nos clients et de nos collaborateurs.
Vous assistez la directrice dans sa mission d'animation, de management, de suivi de gestion, et de communication interne mais vous pouvez également avoir en charge des dossiers particuliers comme la mise en ?uvre des projets Accor, et le traitement des demandes de réservations groupes.
Vous devez donc être largement sur le terrain et auprès des clients.
Compétences :
- Gestion opérationnelle d'un établissement hôtelier
- Compétences relationnelles et commerciales
- Compétences managériales
- Maîtrise des outils Accor, Excel, Word, Powerpoint
Qualités recherchées : De l'envie, pour former, manager, animer, faire évoluer l'équipe afin de devenir une réelle source d'inspiration,
Un esprit collaboratif, pour que l'équipe se sentent impliqués au quotidien. En résumé : leadership, exemplarité, communication, sens du commerce.
L'expérience professionnelle :
Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience en Hôtellerie sur des fonctions d'adjoint de direction, ou un candidat à potentiel (Chef de Réception) souhaitant évoluer sur une première fonction d'adjoint de direction d'hôtel.
Horaires : 39H Autre
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Espagnol - Souhait?
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois