1 Agent Hôtellerie Aide-Cuisine (H/F)

Hôtellerie: Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux), en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, pour contribuer au bien-être et au confort hôtelier des résidents et à l'amélioration de leur cadre de vie.
Réaliser des opérations de bio-nettoyage, des lieux de vie des résidents, des surfaces et des locaux de l'établissement et vérifier, au moyen d'autocontrôles, la qualité des travaux effectués en appliquant les instructions relatives au bio-nettoyage, afin de limiter le risque de diffusion des infections.

Aide-Cuisine: Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution, en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, tout en veillant à satisfaire au mieux et à donner du plaisir aux résidents.

Poste à pourvoir pour le 02/10/2023
Le salaire indiqué est hors prime de week-end et sujétion
Possibilité d'heures complémentaires selon besoin de service.

Horaires : 28H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Connaissance Hygiène, méthode HACCP - Exigé
• Préparation entrée et dessert - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1611,00 Euros à 1843,00 Euros sur 12 mois